Kristians citronmåne.

2 æg
175 g flormelis
1 dl. kærnemælk
½ dl oliemargarine
1 tsk. revet citronskræl af en økologisk citron  
150 g mel
50 g majsstivelse
½ tsk. natron
Citronglasur:
150 g flormelis
1½ spsk. citronsaft
1 tsk revet citronskræl (økologisk)
Passende mængde vand
Citronmåne - med Økologisk citron

Pisk æg og flormelis til hvidt skum.
Bland kærnemælk og oliemargarine med citronskallen og tilsæt blandingen til æggeskummet.
Bland derpå majsstivelse, mel og natron sammen og vend det hele i æggeskummet.
Dejen hældes i en springform (den behøver ikke at være smurt).
Bages ved 180° i ca 40 min.
Glasur hældes på når kagen er afkølet.

Opskriften er fra MadABC.

Tilbage...


Valid HTML 4.01 Transitional Viewable With Any Browser Hosted at Servage Movie to come...